Isbergsalat med søtpotet og haloumi

Steg 1

Start med å kutte opp søtpotetene i små terninger og bland inn med olje, salt pepper og chilikrydder

Steg 2

Ta søtpotetene på et stekebrett og sett i ovnen på 225 ° og la de være inne i 25 minutter

Steg 3

Var en panne på middels varme og hell litt olje oppi for deretter å steke oppkuttet haloumiskiver

Steg 4

Kuttet opp salat, tomat og agurk og bland sammen med saften til en halv lime. Smak til med salt og pepper

Steg 5

Når søtpotetene og haloumi er ferdig så tar du salaten i en skål og tar på halloumi og søtpotet. Til slutt så tar du balsamicodressing over