Enkel tabbouleh med fetaost
15 min
2 porsjoner
Salat
Lunsj
Tilbehør
Matpakke
Gluten
Mads Nylund
En enkel tabbouleh som er enkel og rask å lage, men samtidig veldig god😁
Ingredienser
Fremgangsmåte
Steg 1
Start med å koke opp 1 dl vann med litt salt oppi. Når vannet koker tar du gryten fra stekeplaten og heller couscous oppi. Rør rundt med 1/2 dl olivenolje og la det svelle i 5 min under et lokk.
Steg 2
Samtidig som couscousen gjør seg klar, kutter du opp kålen og blander inn olivenolje og saften fra de to halvdelene av en oppkuttet sitron.
Steg 3
Kutt opp rødløk og små biter, og kutt opp agurk i terninger. Bland dette i kålen og hell oppi couscous og granateplekjerner.
Ingredienser
Fremgangsmåte
Steg 1
Start med å koke opp 1 dl vann med litt salt oppi. Når vannet koker tar du gryten fra stekeplaten og heller couscous oppi. Rør rundt med 1/2 dl olivenolje og la det svelle i 5 min under et lokk.
Steg 2
Samtidig som couscousen gjør seg klar, kutter du opp kålen og blander inn olivenolje og saften fra de to halvdelene av en oppkuttet sitron.
Steg 3
Kutt opp rødløk og små biter, og kutt opp agurk i terninger. Bland dette i kålen og hell oppi couscous og granateplekjerner.