Croque Monsieur

Croque Monsieur

30 min

2 porsjoner

2

Gard

Denne har jeg blodkopiert fra en kokebok, men etter min mening er dette det diggeste du kan gjøre med skiver i bånn.

Skiver fra et godt brød (gjerne surdeig)

4 stk

Digg skinke

8 stk

Smør

2 ss

Dijonsennep

2 ts

Gressløk

1 stk

Bechamelsaus:

Smør

2 ss

Mel

2 ss

Melk

0.25 liter

Salt

1 ts

Muskattnøtt

1 ts