Bolognese med kjøttboller
30 min
5 porsjoner
Lunsj
Mads Nylund
Enkel og god bolognese som er billig og lett å meal preppe. Jeg anbefaler å kjøpe Rema 1000 sin XXL kjøttbollerpakke som er billig og veldig gode:)
Ingredienser
Fremgangsmåte
Steg 1
Start med å koke opp pasta. Når denne er ferdig lar du den stå og kjøle seg ned
Steg 2
Samtidig som pastaen koker så steker du kjøttbollene og mais sammen med opphakket rødløk og gulrøtter
Steg 3
Fyll en kjele opp med hakkede tomater og varm på middels-høy varme. Deretter putter du oppi tomatpuré og smaker til med salt, pepper, oregano og chilliflak. Putt også oppi sukkeret.
Steg 4
Når alt fra panna er ferdigstekt så putter du det oppi kjelen og lar sausen putre til pastaen er ferdig. La den putre til en del av væsken er borte så det ikke blir så tynn suppe.
Steg 5
Da er du ferdig. Fyll matbokser opp med pasta og saus så har du mealprep for hele uka.
Ingredienser
Fremgangsmåte
Steg 1
Start med å koke opp pasta. Når denne er ferdig lar du den stå og kjøle seg ned
Steg 2
Samtidig som pastaen koker så steker du kjøttbollene og mais sammen med opphakket rødløk og gulrøtter
Steg 3
Fyll en kjele opp med hakkede tomater og varm på middels-høy varme. Deretter putter du oppi tomatpuré og smaker til med salt, pepper, oregano og chilliflak. Putt også oppi sukkeret.
Steg 4
Når alt fra panna er ferdigstekt så putter du det oppi kjelen og lar sausen putre til pastaen er ferdig. La den putre til en del av væsken er borte så det ikke blir så tynn suppe.
Steg 5
Da er du ferdig. Fyll matbokser opp med pasta og saus så har du mealprep for hele uka.