Oreo terte - Glutenfri
60 min
10 porsjoner
Ingunn Lian Nylund
En enkel kake som kan lages uten stekeovn. Passer like godt til dessert som til et kakebord.
Ingredienser
Fremgangsmåte
Steg 1
Knus kjeksen i for eksempel i en Food prosessor, evt legg kjeksen i en plastpose og knus den med en kjevle. Smelt smøret. Bland i den knuste kjeksen.
Steg 2
Kle en passende kakeform, rund eller avlang, med et bakepapir. Ta oppi fyllet og klem det fast og godt utover i bunnen. Sett på kjøleskapet mens du lager sjokoladefyllet. Den må stå så lenge at den har stivnet helt, ellers vil den blande seg med fyllet.
Steg 3
Kok opp fløten. Ta den til side og legg oppi all sjokoladen som er knekt i biter. Rør rundt til sjokoladen smelter. La fyllet avkjøle en stund før du heller det over kakebunnen som har stått i kjøleskapet.
Steg 4
Kaken settes tilbake i kjøleskapet. Den er ferdig når fyllet er stivnet. Den må stå noen timer, helst til neste dag om du lager den litt utpå dagen.
Steg 5
Kaken smaker best om den serveres med is til. God fornøyelse!
Ingredienser
Fremgangsmåte
Steg 1
Knus kjeksen i for eksempel i en Food prosessor, evt legg kjeksen i en plastpose og knus den med en kjevle. Smelt smøret. Bland i den knuste kjeksen.
Steg 2
Kle en passende kakeform, rund eller avlang, med et bakepapir. Ta oppi fyllet og klem det fast og godt utover i bunnen. Sett på kjøleskapet mens du lager sjokoladefyllet. Den må stå så lenge at den har stivnet helt, ellers vil den blande seg med fyllet.
Steg 3
Kok opp fløten. Ta den til side og legg oppi all sjokoladen som er knekt i biter. Rør rundt til sjokoladen smelter. La fyllet avkjøle en stund før du heller det over kakebunnen som har stått i kjøleskapet.
Steg 4
Kaken settes tilbake i kjøleskapet. Den er ferdig når fyllet er stivnet. Den må stå noen timer, helst til neste dag om du lager den litt utpå dagen.
Steg 5
Kaken smaker best om den serveres med is til. God fornøyelse!